Vor wenigen Monaten tauschten sich Kulturschaffende und Gastronomen aus Regensburg über ein Kulinarik-Festival aus. Schnell wurden Ideen geschmiedet, Locations besichtigt und ein Datum besprochen. Da es bei Culture Bites nicht nur um Kulinarik, sondern auch um Kultur geht, wurde der Termin den Zeitraum des Internationalen Lichtkunstfestival RE.LIGHT gelegt.
Als Veranstaltungsort konnte das Haus der Bayerischen Geschichte gewonnen werden. Ein perfekter Rahmen für dieses Event, denn Culture Bites ist kein klassisches Gourmet-Festival, sondern vielmehr ein modernes Foodfestival. 11 erstklassige Gastronomen werden mit Ständen vertreten sein. Auch ein paar Michelin Sterne sind dabei. Neben Getränkeständen wird es 10 Essenstände geben, die jeweils ein Gericht servieren. Außerdem wird es an jedem Abend besondere Show-Acts und Kultur-Häppchen geben. Erwartet werden etwa 400 Gäste pro Abend, die nach Herzenslust schlemmen können.
Mit dabei sind folgende Lokale & Gastronomen:
- Chin-Chin / Beate Lederer & Jürgen Wittmann
- Eisvogel / Sebastian Obendorfer
- HIO Hilzhofen / Michael Meier
- Ontra / Peter Grasmeier
- Orphée / Annette Ebmeier
- Rosenpalais / Christian Walderdorff
- Roter Hahn / Maximilian Schmidt
- Schlosswirtschaft Heitzenhofen / Alisa Stahl & Philipp Eichinger
- Hotel Goliath / Steffi Birnthaler
- Storstad, Sticky Fingers, Tipsy / Anton Schmaus
- Wirtshaus im Bayrischen Museum / Matthias Hamm
Im Eintrittspreis für Culture Bites sind alle Speisen und Getränke sinklusive.
Die Tickets kosten 239 € pro Person und sind hier erhältlich.