Aus Schlepplift wird Biergarten

Nach der Null kommt das Buchberg

Am Karl-Stützel-Platz hat heute das Buchberg eröffnet – eine ganzjährige Außengastronomie von Florian Schönhofer mit Dachterrasse, Kiosk und moderaten Preisen. Gebaut aus einem alten Schlepplift.

Und sie tun es wieder. Nachdem Florian Schönhofer (Café Kosmos, Kosmus unter Null ) und David Boppert (Münchner Kultur GmbH) im Sommer 2024 ihren alkoholfreien Popup-Biergarten „Die Null“ am Karl-Stützel-Platz eröffnet haben, folgt im Sommer 2026 ein neues Projekt an gleicher Stelle.

Der Buchberg ist ein neuer Biergarten am Karl-Stützel-Platz | Foto: Monika Schreiner

Es heißt „Buchberg“ und ist wieder eine Außengastronomie. Dieses Mal wird aber auch Alkohol ausgeschenkt. Neben Kaffee und Schorle werden Bier, Spritz und Wein ausgeschenkt. Der Name stammt von dem gleichnamigen Berg bei Bad Tölz, woher die charakteristische Stahlkonstruktion stammt. Die Stützen sind einem ausgedienten Schlepplift entnommen. Sie bilden die Basis für den etwas höher gelegenen Biergarten, den man über eine Brücke erreicht. Dort kann man unter anderem auf Schaukeln sitzen und über den Platz schauen. Und vielleicht Menschen beim Basketballspiel zu sehen.

Das Projekt am am Karl-Stützel-Platz  ist vorerst ganzjährig geplant. Im Sommer spenden Schirme und die Bäume den Besucher*innen Schatten.

Unterstützung erfährt das „Buchberg“ auch vom KVR, das sich eine weitere Belebung des Platzes am Alten Botanischen Garten im Bahnhofsviertel wünscht. Die Getränke werden zu moderaten Preisen angeboten. Auf der Terrasse darf nach einem „Sicherheitscheck“ Alkohol getrunken werden. Kleinigkeiten zum Essen wie Sandwiches werden ebenfalls angeboten. Beides ist an einem Kiosk erhältlich. Es herrscht aber kein Konsumzwang. Im Buchberg soll hin und wieder Livemusik stattfinden. Ist doch Eröffnet wurde der Biergarten am 8. Mai 2026. Angedacht sind Öffnungszeiten von 12 Uhr bis 23 Uhr.

Florian Schönhofer vom Cafe Kosmos | Foto: Monika Schreiner
Florian Schönhofer vom Café Kosmos | Foto: Monika Schreiner

Wer gerne nur etwas für unterwegs zum Trinken mitnehmen will, das geht auch, allerdings nur alkoholfrei. Für den Winter ist Glühwein angedacht.

Buchberg Biergarten

Karl-Stützel-Platz
80333
München
öfnungszeiten Buchberg Biergarten

stehen noch nicht fest

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