Moët & Chandon Grand Vintage Collection Dinners

Wer kennt ihn nicht, den gold-ummantelten Flaschenhals mit dem Schriftzug MOET. Er ist das Erkennungsmerkmal des wahrscheinlich bekanntesten Champagnerhauses der Welt: Moët & Chandon. Seit 1743 steht der Name für seinen unverwechselbaren Stil, sein einzigartiges Savoir-faire und seine Lebensfreude.

Die meisten Champagner des Hauses tragen keine Jahreszahl, denn nur ganz besondere Jahrgänge werden zu einem sogenannten Jahrgangs-Champagner ( auch Vintage Champagner oder Millésime genannt ) verarbeitet. Seit 1842 wurden insgesamt nur 76 Vintage Champagner produziert. Moët & Chandon besitzt damit die wertvollste Sammlung von Jahrgangschampagnern.

1999, 2006 & 2015 – Drei ganz besondere Jahrgänge

Die Jahre 1999, 2006 & 2015 waren in der Champagne gekennzeichnet von Hitze, Trockenheit und aussergewöhnlich viel Sonneneinstrahlung. Jeder Jahrgang ist einzigartig, aber diese drei Champagner verbindet eine ähnliche Geschichte.

„Jeder Grand Vintage ist meine Interpretation eines bestimmten Jahrgangs und daher einzigartig. Der Grand Vintage ist eine Gelegenheit, die Originalität eines bestimmten Jahres durch meine Augen zu entdecken. Es ist keine „Zusammenfassung“ des Jahres, sondern vielmehr meine Interpretation dessen, was das Jahr darstellte. Wie ein Fotograf, der eine Aufnahme macht, wähle ich die Weine aus, aus denen sich letztendlich die endgültige Mischung zusammensetzt.“
Benoit Gouez — Cellar Master, Moët & Chandon

Ende Juni richtet Moët & Chandon an drei Abenden in München mit ausgewählten Restaurant Partnern Grand Vintage Collection Dinner mit ganz besonderen Jahrgangs-Champagnern aus:

Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Brut
Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Rosé
Moët & Chandon Grand Vintage Collection 2006
Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999

Die teilnehmenden Restaurants servieren euch ein 4-Gänge-Menü, das auf die Grand Vintages abgestimmt ist. Moët & Chandon Brand Ambassador Ethan Boroian wird durch das Dinner führen und steht für alle Fragen der Gäste zur Verfügung. Jedes Restaurant setzt die Richtlinien von Moët & Chandon in Verbindung mit der eigenen Philosophie um. Jedes Abendessen wird anders und außergewöhnlich sein. Pro Abend wird es maximal 30 Teilnehmer geben, die sich auf einen ganz besonderes Erlebnis freuen dürfen!