Schokolade & Pralinen

Eines unserer absoluten Lieblingsgeschäfte ist die Schokoladengalerie Götterspeise. In dem gemütlichen Laden bekommt Ihr eine schöne Auswahl an verschiedenen Schokoladen aus aller Welt und diversen Pralinen aus einer Theke. Darunter sind auch tolle Geschenke, denn die Produkte sind auch optisch sehr schön.  Angeschlossen ist ein kleines Cafe. Perfekt, um Kakao in seiner flüssigen Form zu sich zu nehmen, am besten mit Gewürz- oder Chilligeschmack. 2021 wurde die Ladenfläche noch erweitert.

Ein Schmaus für die Augen und für den Gaumen der Schoko.laden von Silvia Stancsics auf der Rückseite des Bayerischen Hofs. Bei ihr bekommt Ihr hochwertige handgefertigte Pralinen. Die Kompositionen sind mal fruchtig, mal frisch oder exotisch. Um ausgefallene Schokofiguren zu gestalten, greift man auf neuste Technologien wie 3-D Druck zurück. Weiter im Sortiment sind Schokoladentafeln mit süssen Botschaften. Passend dazu das Motto des Ladens: Chocolate is modern romantic!

Nahe beim Viktualienmarkt in der Westenrieder Straße befindet sich das Geschäft House of Cacao von Christine Luger. Hier dreht sich alles um die Kaffeebohne. Neben Pralinen von Lauenstein bekommt Ihr dort auch Kakaobohnen des Münchner Schokoladen Start-up Cacao Collectors. In regelmäßigen Abständen gibt es auch Schokoladen-Tastings. Ein paar kleine Tischchen im Freien laden zum Verweilen ein. Es gibt Kaffeespezialitäten von Dinzler oder heiße Schokolade frisch aus dem Chocolatier.

Die Pralinen von Elly Seidl überzeugen die Münchner schon seit über hundert Jahren. Gleich zwei Mal findet man das Traditionshaus in der Altstadt. Einmal in der Maffeistrasse und einmal im Tal. Eure Lieblingspralien könnt Ihr aber auch im Abos bekommen oder sie Euch online anhand eines Pralinenkonfigurators zusammenstellen. An die 120 verschiedene handgefertigte Pralinen bietet Elly Seidl.  Firmen können  ihre Pralinen auch mit dem eigenem Logo verzieren lassen. Münchenliebhaber nehmen sich den Englischer Garten in Form von einer Tafel Schokolade mit nach Hause.

Die Firma Neuhaus befindet sich gleich neben dem Geschäft von Elly Seidl in der Maffeistrasse. Neuhaus ist ebenfalls eine Marke mit Geschichte. Bereits seit über 150 Jahren stellen die Belgier schon ihre Süßigkeiten her. Mit ihren Pralinen in ungewöhnlicher Form und Verpackung sind sie jedoch sehr modern. Wer sich von der Qualität überzeugen will, der sollte die History Collection Box oder die Chocolate Duets. Hier bekommt man die ganze Vielfalt von Neuhaus.

1932 gründete der Schweizer Confiseur "Dolf” Teuscher in Zürich sein Unternehmen. Inzwischen bekommt man Teuscher Schokolade auf der ganzen Welt. Seit 2019 haben die Chocolatiers nun auch ein eigenes Geschäft in der Münchner Briennerstrasse. Typisch für Teuscher sind die Champagnertrüffel. Zu erwähnen ist vielleicht noch, dass es auch vegane und laktosefreie Schokolade im Angebot gibt.

Das Cafe Luitpold kann auf ein über 130jährige Geschichte zurückblicken und ist wahrscheinlich das berühmteste Kaffeehaus in München. Hier findet der Gast neben Schokolade eine große Auswahl an kleinen Törtchen und Popsicles. Die feinen kleinen Köstlichkeiten könnt Ihr hier nicht nur kaufen, sondern auch selber produzieren. In unregelmäßigen Abständen finden Pralinenworkshops statt und könnt selbst lernen, wie die süssen Naschereien hergestellt werden.

Den Schokoladenladen mit dem Wal im Logo bietet dem Besucher mehr als als dreissig verschiedene Variationen Trinkschokolade. Wenn man vor dem Belagu sitzt, hat man fantastischen Blick auf das Geschehen des Viktualienmarkt  gegenüber. Die Lieferanten sind neben neben dem Belgier Frederic Blondell vor allem kleine Familienbetriebe. Als kleines Mitbringsel eignen sich Beluga Choco Cubes prima. Die Trinkschokolade ist in Würfelform mit Löffel und Wal-Logo.

Der Landsberger Confiseur Michael Dillinger schreibt über sich, ich tanze gerne aus Form und Norm. Was er damit meint: traditionell arbeiten, aber vieles neu denken. So ersetzt er Sahne durch Öle und fertigt auf diese Weise auch vegane Schokolade. Michael Dillinger blickt auf über 25 Jahre Berufserfahrung zurück. Nachhaltigkeit ist ihm dabei besonders wichtig. Sein Ladencafe in München findet Ihr in der Herzogspitalstrasse, den zweiten Laden in den Fünf Höfen gibt es leider nicht mehr.

Das Schokoladengeschäft Clement ging aus dem 1985 in Tutzing übernommenen Geschäfts von Franz X Clement hervor. 2003 hat dieser beschlossen sich auf Schokolade zu spezialisieren. Bereits sehr früh arbeitete der Konditormeister mit Grand Cru Couverturen bei Pralinen. Bei Clement am Rindermarkt bekommt Ihr neben Pralinen handgeschöpfte Mini Carrés, zum Beispiel in den Geschmacksrichtungen Orange-Zimt oder Bratapfel. Ergänzt wird das Sortiment von Plätzchen und Lebkuchen.

Schweizer Chocolatiers Läderach im Stachusuntergeschoss, die bis jetzt nur wenige Filialen in Deutschland besitzen und mit ihren Mini Mousses, den kleinen Schokoküssen in verschiedenen Sorten etwas ganz Besonderes in Ihrem Sortiment haben.

Micksch ist ein Traditionsunternehmen, bekannt in aller Welt für seine schlesischen Spezialitäten. Neben Pralinen bekommt Ihr auch Schokoladenanhänger oder andere kleine süsse Geschenke. Wir mögen den Retroflair des Ladens. Neben dem Laden in Haidhausen gibt es einen weiteren in der Fürstenrieder Straße 31 in München-Laim.

Die Schokoladengalerie ist eine Laden im Lehel. Seit 2010 stellt der Familienbetrieb aus hochwertigen und natürlichen Rohstoffen feinste Pralinen her. Ebenfalls aus eigener Produktion Törtchen und im Sommer handwerklich zubereitetes Eis. Für Genusswillige vor Ort gibt es ein paar Tische im Freien.

Unser Geheimtipp ist das Geschäft "Süsses Paradies". Es ist in der Steinstrasse in Haidhausen und ist von aussen eher unauffällig. Im Inneren bekommt Ihr aber Schokolade in allen Formen und Farben. Bei der riesigen Auswahl kann man sich kaum entscheiden, auch Ausgefalleneres findet man dort im Sortiment. Zum Beispiel Schokolade, die speziell für Weintrinker abgestimmt ist.