Wenn man in Deutschland über die Lombardei spricht, denkt man in erster Linie an Mailand und damit auch an Mode & Design. Dabei ist die Lombardei aber auch auch eine einzigartige Naturlandschaft mit antiken Städten, die den weltberühmten italienischen Reisezielen in nichts nachstehen.
Im Rahmen des Projekts Born to be together starten sowie Grana Padano – der weltweit meistverzehrte DOP-Käse – vertritt, zusammen mit Gambero Rosso die Restaurants- Wochen Deutschland. Die drei Partner haben die besten italienischen Restaurants in Deutschland aus dem Führer Top Italian Restaurant von Gambero Rosso ausgewählt, um ein Menü zu kreieren, welches die vielen italienischen Köstlichkeiten auf dem Teller und im Glas am besten zum Ausdruck bringen.
Luca hat sich für das Menü drei spannende Gänge ausgedacht, die allesamt Grana Padano enthalten, auch das Dessert! Das Anbaugebiet Oltrepò Pavese ist bekannt für seine Schaumweine, die aus Pinot Nero und regionalen Rebsorten wie die Croatina hergestellt werden.