Die Villa Stuck wurde im Frühjahr 2026 nach einer Sanierungspause wiedereröffnet. Umgestaltet wurde unter anderem der Eingangsbereich. Der Counter wurde zentral in die Mitte des Eingangsbereichs gestellt und darüber Bildschirme angebracht. Das definiert auch den Raum dahinter neu, das Museumscafé, das nun Stuck Kantine heißt.
Der Name ist passend, weil die Tische aneinandergereiht sind zu mehreren langen Tafeln. Die Theke ist auf der Seite geblieben. Hier gibt es Kaffee und Kuchen, aber auch Bier oder Wein sowie abwechselnde Mittagsgerichte wie Gazpacho mit Sardinenbrot oder Orechiette mit gerösteten Blumenkohl und Edamame.
Hinter der neuen Stuck Kantine steht Sandra Forster, eine der prägenden Figuren der Münchner Gastronomieszene. Die Gastronomin betreibt den Club Charlie in Untergiesing sowie das Roecklplatz im Dreimühlenviertel – ein Ausbildungsrestaurant für sozial benachteiligte Jugendliche. Das Konzept hat Sandra Forster auch in der Stuck Kantine übernommen. Vom Roecklplatz kommt auch der Kuchen, die Kaffeebohnen stammen von der Münchner Bio-Rösterei Fausto.
Zitronenkuchen & Cappucchino in der Stuck Kantine | Foto: ISARBLOG
CHARLIE STUCK KANTINE
m Juni und Juli gibt es in Zusammenarbeit mit dem CHARLIE ferner einen langen Donnerstag, wo der Garten der Villa Stuck bei schönem Wetter bis 22 Uhr genutzt werden kann. Es gibt Drinks und Flammkuchen und ein DJ begleitet die Gäste in den Abend.
Die nächsten Termine:
- 02.07.2026. w/ Bogus b/w Jôka
- 09.07.2026 w/ Super Sund Global
- 16.07.2026. w/ D.joy b/w sianza
- 23.07.2026. w/ Discoschelle b/w DJ Trompete
- 30.07.2026 w/ Bogus b/w Benny Schools out
Das Blitz Restaurant auf der Museumsinsel hat Sandra Forster aufgegeben, der gleichnamige Club schliesst im August 2026, da der Mietvertrag durch das Deutsche Museum nicht verlängert wurde.