FINE DINE Box 2025

Das Motto des Wirtshaus Xaver’s lautet seit der Eröffnung im Jahre 2018 „erfrischend traditionell“. Die jungen Betreiber Xaver, Theresa und Jakob Portenlänger haben mit ihrem gemütlichen Lokal im angesagten Gärtnerplatzviertel frischen Wind in die Münchner Wirtshauskultur gebracht. Bei der Einrichtung und der Speisenauswahl geben sie sich durchaus modern, ohne jedoch dabei die bayerischen Wurzeln zu vergessen.

Während beim klassischen Restaurant das Essen im Mittelpunkt steht, zelebriert die Masi Wine Bar das Thema Wein mit großer Leidenschaft. Wie der Name schon verrät, wird die Weinbar von dem italienischen Weingut Masi betrieben. Die Masi Wine Bar bringt jedoch nicht nur die in aller Welt bekannten Weine von Masi nach München, sondern auch das einzigartige Lebensgefühl und die kulinarische Vielfalt der Region Venetien.

Nur wenige Gaststätten in München können auf eine ähnlich lange Tradition zurückblicken wie der Bogenhauser Hof. Das denkmalgeschütze Gebäude mit seiner markanten Fassade wurde bereits 1825 errichtet und erstrahlt seit 2023 nach einer grundlegenden Sanierung wieder im alten Glanz. Küchenchef Hannes Reckziegel verwöhnt die Gäste mit einer modernen Fine-Dine Küche, die sowohl regionale als auch asiatische Einflüsse vereint.

Das ESSENCE ist ein echter Geheimtipp. Nur wenige Minuten vom Pasinger Bahnhof entfernt und doch ist man gleich in einer anderen Welt. Moderne Gasträume und eine ruhige Terrasse bilden den Rahmen für besondere Momente. Zur Auswahl stehen verschiedene Menüs mit saisonalen Zutaten und französischem Touch. Gekocht werden die Gaumenfreuden von Phillip Schnabel, während euch die Inhaber Daniel und Daniela Roch als Gastgeber durch den Abend führen.

Der aus Hanoi stammende Viet Hai Pham hat schon immer gerne gekocht. Das liegt in der Familie. Vor allem Gewürze haben es dem Koch angetan. Für die Gerichte in seinem Restaurant Aimy lässt er sich vor allem von der thailändischen Küche inspirieren, aber auch andere südostasiatische Einflüsse einfließen. Mit viel Liebe werden die einzelnen Zutaten kombiniert. Im Aimy gibt es keine kulinarischen Grenzen, es sprüht vor kreativer Energie.

Mediterrane Küche, orientalische Einflüsse und eine der schönsten Sommerterrassen von München: dafür steht das elegante Restaurant Spice Bazaar am Marstallplatz, nahe der Maximilianstraße. Hier kommen alle notwendigen Zutaten für einen besonderen Abend zu zweit oder mit Freunden zusammen. Das Spice Bazaar entführt seine Gäste auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Aromenvielfalt des Mittelmeerraums.

Das renommierte Restaurant „PURE Wine & Food“ in der Maxvorstadt lädt seine Gäste in eine Umgebung ein, in der man sich sofort zu Hause fühlt. Sowohl der wunderschöne Garten als auch der elegante Innenraum des Restaurants strahlen eine einladende Wärme aus. Unter der Leitung der sympathischen Betreiber Patrick Fischbacher und Claudia de Luca wird jeder Gast in einer äusserst familiären Atmosphäre empfangen.

Im George Prime Steak & Raw Bar bekommt man die wohl qualitativ besten Steaks der Stadt. Das Fleisch stammt ausschließlich von artgerecht gehaltenen Black-Angus-Rindern aus dem mittleren Westen der USA. Serviert wird es erst nach einem intensiven Reifeprozess. Diesen kann der Gast sprichwörtlich im Vorbeigehen verfolgen, indem er einen Blick in die Reifekammern direkt am Eingang wirft. Der hohe Genuss wartet dann auf dem Teller.

Mit einer gelungene Mischung aus alpenländischer und mediterraner Küche verwöhnt der Nymphenburger Hof seine Gäste sowohl drinnen auch auch im schönen Garten. Das Restaurant hat bereits viele Trends überlebt. Hier ist auf ganz wunderbare Art die Zeit stehen geblieben. Der helle Innenraum des Restaurants in Neuhausen ist klassisch, aber sehr geschmackvoll eingerichtet und mit viel Blumenschmuck liebevoll dekoriert. Die Zutaten für Gerichte kommen soweit möglich von den besten Lieferanten aus der Alpenregion.